Новости

Согласно недавнему обращению генерального директора компании Aquamar, Дэрила Гормли, в ходе форума GAPP, морепродукты, несмотря на свои питательные преимущества и растущий интерес к здоровому питанию, продолжают терять позиции в сравнении с мясной продукцией

Портал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

С 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» прошла 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. В этом году свою продукцию представили более 1100 компаний из 32 стран мира

Агропромышленный холдинг «Мираторг» представил свое новое творение — томлёную баранину с можжевеловой ягодой

В поселке Свердловский производитель замороженных полуфабрикатов открыл новый склад, создав 41 рабочее место

Замороженные супы с рыбой и морепродуктами постепенно завоёвывают рынок полуфабрикатов, хотя в настоящее время они в основном доступны как в специализированных рыбных магазинах, так и на онлайн-платформах производителей

Команда Big Data «Группы Лента» проанализировала спрос на мороженое за три летних месяца 2025 года в магазинах всех форматов, а также в онлайн-канале

Посетители могут попробовать несколько видов десерта

На 20 процентов вырос экспорт мороженого, которое производит молочно-консервный комбинат из Кореновска Краснодарского края

С начала нынешнего года специалисты Татарской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовали 12 тонн мороженого для экспорта в Китай. С 10 по 17 сентября в лаборатории проверили 2 тонны эскимо с шоколадной глазурью

Доля курицы и свинины в мясном потреблении россиян превышает 50%, свидетельствуют данные исследования ICMR. При этом рынок демонстрирует разнонаправленные тренды

Согласно данным Росстата, в 2025 году в России говядина продолжит дорожать. С начала года цены на этот продукт возросли более чем на 10%

В 2025 году российская птицеводческая отрасль демонстрирует уверенное развитие, благодаря хорошей эпизоотической ситуации

В начале осени 2025 года в России наблюдается положительная динамика в производстве птицы

По итогам августа экспорт достиг $51,2 млн

В 2025 году Россия экспортирует более 1 миллиона тонн мяса на сумму свыше 2 миллиардов долларов, согласно заявлению Сергея Юшина, руководителя Национальной мясной ассоциации

Кировский мясокомбинат, один из лидеров мясной отрасли России, вновь продемонстрировал свои высокие стандарты качества, успешно пройдя аттестацию на соответствие требованиям Евразийского экономического союза

Согласно прогнозу Future Market Insights, рынок готовых к употреблению морепродуктов может вырасти с 6,4 миллиарда долларов в 2025 году до 11 миллиардов долларов к 2035 году

Согласно данным Евростата, в период с января по июль текущего года импорт морепродуктов из России в Евросоюз возрос на 25,5%, составив 444 миллиона евро

Россия продолжает удерживать свою доминирующую позицию на мировом рынке сельди