Новости

Российские потребители всё чаще отдают предпочтение замороженным продуктам для экономии времени на приготовлении пищи

Согласно новым требованиям Росстандарта, с июня 2026 года в России будут действовать более строгие ГОСТы на производство мороженой рыбы

К началу апреля оптовая стоимость минтая на Дальнем Востоке достигла 175 руб. за 1 кг, увеличившись на 34,6% по сравнению с прошлым годом. С начала года минтай в оптовой закупке подорожал на 22,4%

Компания «Русское море», занимающаяся переработкой рыбы и морепродуктов на протяжении почти 30 лет, подчеркивает важность создания яркого бренда в своем подходе к бизнесу, согласно словам генерального директора Станислава Остапченко

Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ"

«Магнит» планирует в 2026 году удвоить продажи готовых блюд из рыбы: Фиксируется рост спроса и расширение ассортимента

Группа компаний «Бахетле» расширяет направление собственного производства, внедряя технологию су-вид для мясных и рыбных блюд. Пилотные продажи показали высокий интерес со стороны покупателей

В России разработали ряд поправок в государственный стандарт на органическую продукцию

РФ в 2025 году экспортировала мороженого на $76 млн, что на 31% больше, чем в 2024 году. В натуральном выражении поставки выросли на 13,8% до 17,3 тыс. тонн с 15,2 тыс. тонн

В России доля 20 ведущих производителей мороженого в 2025 году выросла до 75% от общего объема производства с 71% в 2024 году, сообщил Союзмолоко к выходу рейтинга крупнейших мороженщиков

 Компания Magnum Ice Cream запустила на рынок новый порционный формат мороженого — эскимо Volcanix

Мороженое со вкусом жареной картошки начинают тестировать в Подмосковье

В России подведены итоги ежегодного исследования производителей мороженого за 2025 год, проведенного агентством Milknews совместно с консалтинговой компанией Streda Consulting

На 10-15 процентов относительно 2025 года наращивает объёмы производства в текущем году группа компаний, в состав которой входят молочно-консервный комбинат и фабрика мороженого из Кореновска Краснодарского края. Спрос на свежую молочную продукции вырос на два процента

Российские потребители имеют доступ к одному из самых дешевых источников животного белка среди крупнейших экономик мира, что положительно влияет на уровень продовольственной безопасности и благосостояния граждан

Когда в конце 2022-го розничные цены на говядину начали ползти вверх, большинство аналитиков кивали на логистику и западные ограничения. Я тоже так думал. Пока не залез в данные глубже

Рынок мясной продукции готовится к значительному увеличению предложения благодаря амбициозным планам компании "Агросфера"

Российский рынок рыбной продукции демонстрирует структурные изменения в первые месяцы 2026 года, что выразилось в общем снижении выпуска на 2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По данным Росстата, объем производства составил 689 тыс. тонн

Финансовые нагрузки на рыбопромышленные предприятия достигли значительного уровня: их налоговые платежи и социальные взносы сопоставимы с валовой прибылью отрасли

Для потребителей и участников рынка в конце марта 2026 года сложилась ситуация общего подорожания мороженой рыбы в оптовом сегменте