Новости

Сегодня в России зарегистрированы сотни региональных брендов. В этом списке и рыбная продукция, которая прочно связана с определенной географией

В лидерах роста – горбуша, треска и хек

На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников

Такие индикаторы целесообразно использовать для замороженных морепродуктов, рыбы, овощей и полуфабрикатов, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов

Рост рынка готовой еды сталкивается с необходимостью баланса между ценовой доступностью и качеством продуктов, что требует новых подходов к регулированию и стандартам

Агрохолдинг «Мираторг» анонсировал выпуск новых готовых блюд, расширяя линейку продукции для быстрого и удобного питания

Сеть «Монетка» (входит в Группу Лента) представила собственный бренд готовой еды — «Киты еды». Продукция под этой маркой уже доступна в 2 200 магазинах сети

Росстандарт принял новый ГОСТ на пломбир, а также на молочное и сливочное мороженое, выяснило РИА Новости, изучив электронную базу ведомства

Производство и продажи мороженого в начале года продолжили прошлогодний тренд на снижение

Спрос на диетическое мороженое в России вырос на 97%

В Красноярском крае оформили и проверили партию мороженого местной фабрики, предназначенную для поставки в Монголию

Агрохолдинг «АГРОСИЛА» расширяет производство продукции, сертифицированной по стандартам халяль

Согласно совместному прогнозу аналитиков Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Организации экономического сотрудничества и развития, в ближайшие девять лет Россия значительно нарастит экспорт основных видов мяса

По данным RABOBANK, «цены стабилизировались на высоком уровне, чему способствуют высокий мировой спрос и ограниченное предложение, рекордные объемы экспорта и сокращение мирового производства»

Российская говядина на кости продолжает дорожать

К середине июня оптовая цена на тушку бройлера достигла 200 руб. за кг, что на 10% выше прошлогоднего уровня

РФ в январе-мае произвела 1,7 млн тонн рыбной продукции, что на 3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Рыбный союз по итогам анализа данных Росстата

Спрос на рыбу повышается на фоне тренда на "тихую продуктовую роскошь"

За пять месяцев 2026 года экспорт российских рыбы и морепродуктов в Китай вырос в физическом выражении на 16 процентов и на 53 процента в денежном, если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года

Совокупная задолженность российских рыбодобывающих и перерабатывающих предприятий по итогам первого квартала 2026 года вышла на исторический максимум — 1,1 трлн рублей