В ЕС растут цены на мясо и прогнозируется снижение потребления говядины и мяса птицы
Справочно-информационный материал
Оптовые цены на свинину и птицу в Евросоюзе выросли за сентябрь.
Средняя оптовая цена на свинину поднялись в Евросоюзе на 4,6% в сентябре по сравнению с августом, а к аналогичному периоду прошлого года — на 53,4%, составив 2105 евро за тонну, говорится в документе Еврокомиссии.
В сентябре к августу птица стала в среднем дороже на 0,8%, средняя цена за тонну составила 2667 евро. Говядина, напротив, подешевела на 0,2% — до 4977 евро за тонну. В годовом исчислении показатели подскочили на 35,6% и 24,4% соответственно.
По предварительным прогнозам, по итогам 2022 года в ЕС ожидается умеренный рост производства говядины и телятины, а также мяса птицы. Выпуск свинины может вырасти более существенно, более чем на 5%.
При этом объемы импорта всех видов мяса на европейский рынок снизятся в районе 20-22%, тогда как экспорт будет расти, в первую очередь, за счет роста внешних поставок свинины.
Рост внутреннего потребления, по предварительной оценке, ожидается только на рынке свинины. При этом потребление говядины должно снизиться на 0,55%, мяса птицы – на 1,1%.
10.11.2022 • https://meatinfo.ru
