Мировой рынок органических морепродуктов в ближайшие пять лет увеличится до $2,2 млн
Справочно-информационный материал
Рынок органических морепродуктов будет в среднем расти на 5,1% в год в ближайшие годы и в 2028 году достигнет $2,2 млн.
А суммарно за весь период — на 38%. Такие прогнозы дает аналитическая компания IMARC Group.
Органическими считаются морепродукты, выращенные без использования синтетических химикатов, пестицидов, антибиотиков и генетически модифицированных организмов (ГМО). Наиболее распространенные в мире органические морепродукты — креветки, крабы, гребешки, некоторые виды рыбы. Размер этого рынка оценивается в $1,6 млн по итогам 2022 года.
Среди конкурентных преимуществ органики аналитики IMARC Group отмечают более высокую питательную ценность по сравнению с обычной аквакультурной продукцией, а также более экологичный подход к производству. Растущая осведомленность о преимуществах органических морепродуктов и их широкое использование для производства различных потребительских товаров будут стимулировать рост рынка в будущем, считают они.
В числе ключевых игроков авторы отчета называют несколько компаний: Anova Seafood B.V., Mowi, Nueva Pescanova, Thai Union Group, Trident Seafoods, Tropical Aquaculture Products и других.
Как сообщалось ранее, в начале июля правительство России утвердило Стратегию развития органической продукции до 2030 года. Она нацелена на развитие внутреннего рынка органической сельхозпродукции, увеличение ее экспорта и внедрение новых агротехнологий. Производство продукции для внутреннего рынка к 2030 году должно вырасти до ₽114,5 млрд по сравнению с ₽9,1 млрд в 2021 году, а потребление более чем в 6 раз — до ₽149,8 млрд.
Как показал опрос ВАРПЭ, 36% считают, что в России у органической рыбопродукции есть перспективы, но не в горизонте ближайших пяти лет. Еще 30% уверены, что потребитель к этому пока не готов. 23% сочли, что это в тренде уже сейчас, а 11% ответили, что у аквакультуры пока другие задачи.
IMARC Group — одна из ведущих компаний по исследованиям рынков, базирующаяся в США. Информационные продукты IMARC включают в себя рыночные, научные, экономические и технологические разработки для бизнес-лидеров в различных отраслях, а также прогнозы и отраслевой анализ.
05.10.2023 • https://www.fishnet.ru/
