Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас


Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Бренды «Черкизово» завоевали признание в номинации «Выбор потребителей»

    Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии «Здоровое питание-2026» в номинации «Выбор потребителей»



  • АГРОЭКО усиливает фокус на глубокую переработку свинины

    Компания АГРОЭКО на 35% увеличила выпуск упакованной продукции за первое полугодие 2026 года, достигнув 97,7 тыс. тонн против 72,5 тыс. тонн в прошлом году



  • Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года



  • Обязательная маркировка колбас и мяса начнётся 1 августа 2026 года

    Правительство РФ утвердило правила нанесения средств идентификации на мясные изделия в потребительской упаковке



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Пегас


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

В России выросли продажи мороженого на 34%


Справочно-информационный материал
 

Объем продаж мороженого в магазинах и специализированных ларьках в 2024 году в России увеличился в денежном выражении на 34% по отношению к 2023 году. Об этом «Известиям» 7 марта сообщили аналитики Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), оператора системы маркировки «Честный знак».

По данным аналитиков, Центральный федеральный округ стал лидером по потреблению мороженого в 2024 году, где было приобретено почти 104 тыс. т этого лакомства на сумму около 78 млрд рублей. В денежном выражении рост составил 37% по сравнению с предыдущим годом. На втором месте оказался Приволжский федеральный округ, где объем покупок превысил 64 тыс. т, а общая сумма достигла почти 49,5 млрд рублей, что соответствует росту спроса на 29%. Замыкает тройку лидеров Северо-Западный федеральный округ, где было куплено чуть более 37 тыс. т мороженого на сумму около 27,5 млрд рублей, что также свидетельствует о росте спроса на 31%.

Среди регионов, где больше всего любят мороженое, оказались Москва, Московская область и в Краснодарский край. В столичных магазинах в прошлом году приобрели более 27 тыс. т мороженого на сумму почти 24 млрд рублей. В Московской области жители приобрели почти 29 тыс. т мороженого почти на 22 млрд рублей. В денежном выражении это 59% от всего объема мороженого, приобретенного в ЦФО. В Краснодарском крае в прошлом году приобрели около 16 тыс. т лакомства на сумму более 11,5 млрд рублей.

В число наиболее популярных у покупателей видов лакомства вошло мороженое в вафельном стаканчике весом до 100 г. В прошлом году россияне купили почти 105 тыс. т данного лакомства примерно на 68 млрд рублей. В денежном выражении спрос вырос на 36%. Также популярным стало эскимо весом до 100 г. Россияне приобрели около 61,5 тыс. т данного вида мороженого на сумму более 58 млрд рублей. В денежном выражении это на 40% больше по отношению к 2023 году.

Как пояснили в ЦРПТ, на основе обезличенных данных системы маркировки компании могут анализировать собственные показатели и показатели рынка, получать информацию об объеме продаж, сезонности и спросе, а также о конкурентной среде. Отчеты доступны как крупным, так и малым предприятиям. Они могут выбрать бесплатные или платные тарифы, определить необходимую глубину аналитики.

«Аналитика дает бизнесу полную картину о том, какую долю рынка он занимает. Это позволяет принимать обоснованные управленческие решения для оптимизации деятельности», — добавили в ЦРПТ.

Всего в прошлом году российские производители и импортеры заказали на платформе ЦРПТ более 450 аналитических отчетов.

Ранее, 5 февраля, в пресс-службе ЦРПТ сообщили «Известиям» о 540 новых лекарствах. Уточнялось, что новые международные непатентованные наименования (МНН) относятся к различным фармакологическим группам. В их числе — половые гормоны и модуляторы функции половых органов (20% от всего объема новых МНН), витамины (17%), противокашлевые препараты и средства для лечения простудных заболеваний (10%), миорелаксанты (10%), а также препараты для лечения заболеваний, связанных с нарушением кислотности (8%).

 

13.03.2025   •   https://iz.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «Лента Pro»: продажи мороженого бизнесу выросли на 70%

    Мороженое присутствовало в каждом 20 чеке. Быстрее всего рос спрос на десертное и ЗОЖ-мороженое: продажи увеличились в 2,6 и 2,3 раза соответственно



  • Огурчики соленые по-домашнему бочковые ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Объём: 720 мл. Масса нетто: 680 г. Масса нетто основного продукта: 340 г.
    Срок годности: 3 года.
    Состав: огурцы, вода питьевая, соль пищевая, зелень укропа, регулятор кислотности (кислота молочная, кислота лимонная), семена укропа, корень хрена, чеснок, куркума молотая.
    СТО 66091978 002 2021.



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia