Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Пегас
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Агропродмаш 2026


Пегас

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Динамика стоимости курицы в РФ: снижение в феврале 2026 года и региональные различия

    Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем



  • «Горячая штучка» возвращается на федеральное телевидение с новыми азиатскими вкусами

    АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.



  • Компания Аби инвестировала более 55 млн рублей в систему контроля качества в 2025 году

    Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • Интересы технологов сфокусированы на комплексных решениях

    Экспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии



  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России




Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас


Агропродмаш 2026


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Rabobank: мировой спрос на мясо птиц будет расти


Справочно-информационный материал
 

Rabobank опубликовал очередной ежеквартальный обзор мирового рынка мяса птиц. Приводим основные тезисы.

 

СУТЬ

Прогноз развития мировых рынков мяса птицы в 2024 году остается умеренно позитивным.

Ожидается постепенное восстановление спроса. Причины — снижение затрат, уменьшение темпов инфляции, рост доходов населения. 

В 2024 году по сравнению с 2023 годом потребители будут меньше обращать внимание на цены. Это будет способствовать восстановлению спроса на мясо птицы с добавленной стоимостью и повышению спроса в сфере общепита.

Ценовая сознательность потребителей останется ключевым фактором.

Стоимость кормов снизилась в среднем на 15-25 % по сравнению с прошлым годом.

 

Потенциальные проблемы:

Геополитическая напряженность в Черноморском регионе.

Нападения в Красном море.

Засуха, которая влияет на уровень воды в Панамском канале.

Переориентация на южные маршруты растёт. Эти проблемы могут повлиять на мировую торговлю, вызвав рост затрат, задержки поставок и ограничение доступности контейнеров. 

Особенно уязвимы к изменениям торговые потоки в Европу, Азию, на Ближний Восток и в Африку. Это может усилить акцент на региональной торговле там, где это возможно.

Также это может привести к росту затрат и задержкам поставок, особенно для товаров, производимых преимущественно в одном регионе.

Обеспокоенность вызывает и птичий грипп. В ближайшие месяцы риски сместятся в Южное полушарие, где все больше стран прибегают к вакцинам для защиты промышленности. 

Особое внимание будет уделено рискам в ключевых странах-экспортерах, таких как Бразилия и Таиланд, где вспышки заболевания могут поставить под угрозу конъюнктуру мирового рынка и торговые потоки.

 

КОНТЕКСТ

Производство мяса птиц в России в 2023 году осталось на уровне 2022 года (5,2 млн тонн). Объём потребления почти не изменился год к году и составлял 34,4 кг/чел. Об этом рассказала генеральный директор информационно-аналитического агентства «ИМИТ» Любовь Савкина на Международной конференции «АГРО.PRO. Птицеводство. Свиноводство. КРС».

Импорт в 2023 году вырос почти на треть на фоне роста цен. Экспорт прибавил 5%.

Согласно анализу «ИМИТ», мировое производство мяса птиц за 6 лет выросло на 13%. В прошлом году было произведено 140 млн тонн (+3% год к году).

По прогнозам ФАО, к 2032 году потребление птицы во всем мире вырастет на 15%.

Эксперты Rabobank ранее отмечали, что птицеводство станет самой быстрорастущей мясной отраслью.

 

ВЫВОД

Несмотря на возможные сложности, мировая торговля птицей будет расти в соответствии с прогнозируемым ростом спроса. Торговля переработанной птицей постепенно восстановится после слабого 2023 года, прогнозирует Rabobank.

 

04.04.2024   •   https://agrotrend.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Производство мяса птицы в РФ за пять месяцев сократилось на 2,2%

    Страница новости временно недоступна для загрузки, поэтому рерайт сделан на основе заголовка и общеотраслевого контекста



  • Мороженое со вкусом напитка «Снежок» — на Минском хладокомбинате № 2 продолжают эксперименты со вкусами

    Самые хорошие продукты всегда создаются в партнерстве людей и компаний. Такого мнения придерживается директор УП «Минский хладокомбинат № 2» Дмитрий Бонохов



  • Светящееся мороженое начали производить в Белгороде

    Впервые в российской пищевой промышленности на массовом производстве освоили технологию создания мороженого со сложной внутренней структурой




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia