Рынок сегодня

Владелец сети ресторанов "Мясо&Рыба" Сергей Миронов предложил ограничить экспорт лососевых в этом году на фоне неудачной путины (освоено 224 544 тонны тихоокеанских лососей - прим. Fishnet.ru) и перенаправить поставки на российский рынок

Китай в январе-августе 2024 года импортировал из России мороженого на $2,419 млн, что в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период 2023 года ($1,646 млн), сказано в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР.

Россия в августе вошла в топ-20 стран по доступности мяса, подсчитало РИА «Новости», изучив данные национальных статведомств по среднемесячной заработной плате и стоимости 1 кг говядины

В последние месяцы наблюдается интересная динамика на рынке мяса: в то время как мировые цены на свинину и мясо птицы растут, в России ситуация выглядит совершенно иначе

По предварительным расчетам федерального центра «Агроэкспорт», к 2030 году объем российских поставок мясной продукции может превысить 1,5 млн тонн. В денежном выражении экспорт мяса из РФ к 2030 году оценивается в 3,5 млрд долларов США

Российский рынок полностью обеспечен рыбой и морепродуктами, импортируется только продукция, которая не ловится в наших водах, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков в рамках Международного рыбопромышленного форума

Росрыболовство не видит предпосылок для дефицита на российском рынке лососёвых в преддверии новогодних праздников, несмотря на сокращение их вылова

Для расширения экспорта рыбной продукции в Китай необходимо активнее развивать его нишевые рынки за счет маркетинговых инструментов, считает президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев, позицию которого приводит центр "Агроэкспорт" при Минсельхозе

В последние годы мировые рынки мяса птицы переживали сложные времена, однако текущие тенденции указывают на восстановление отрасли

В последние недели в сфере агропромышленного комплекса России произошли важные изменения, касающиеся импорта мяса кур

Потенциальный объём государственных закупок филе и фарша минтая в регионах России составляет 4-5 тыс. тонн в год

В России зафиксирован рост объёмов поставок рыбы и морепродуктов в Китай и Японию

По сертификации органического производства, аккредитованные Росаккредитацией, выдали более 450 сертификатов

Экономист Жукова: мороженое в России осенью подорожает на 1,5-2%

Санкт-Петербургская международная товарно-сырьевая биржа предложила обязать участников рыбного рынка передавать ей сведения о внебиржевых сделках по продаже некоторых видов рыбы

Аналитики торговой сети «Пятёрочка» X5 Group сравнили вкусовые предпочтения потребителей и составили рейтинг самых «шашлычных» городов и регионов России, сообщает сетевое издание DEITA

ЦРПТ: россияне за июнь и июль потратили на мороженое 82,4 миллиарда рублей

В следующем году объемы потребления мяса птицы и свинины в России могут сравняться благодаря увеличению доступности последней

Национальный союз свиноводов прогнозирует увеличение производства свинины в РФ к 2030 году до 7,1 млн тонн в живом весе в год, сообщила пресс-служба ООО "Башкирская мясная компания"

Израильские биотехнологи создали биореактор для производства искусственного мяса, который позволяет резко снизить расходы на его получение за счет увеличения плотности клеток и отказа от использования дорогостоящих животных компонентов