Мировые цены на свинину выросли в декабре
Справочно-информационный материал
Среднегодовой индекс цен на мясо ФАО в 2022 году в целом был самым высоким за более чем тридцать лет.
В декабре индекс цен на мясо ФАО составил 113,8 пункта, снизившись на 1,4 пункта (1,2%) по сравнению с ноябрем, что стало шестым подряд месячным снижением, но остался на 2,8 пункта (2,5%) выше уровня годичной давности. Снижение индекса в декабре было обусловлено снижением мировых цен на мясо крупного рогатого скота и птицы, частично компенсированным ростом цен на мясо свиней и яиц.
Мировые цены на мясо крупного рогатого скота снизились под давлением увеличения предложения убойного скота в ряде крупных стран-производителей и низкого мирового спроса на среднесрочные поставки. В то же время цены на мясо птицы снизились, поскольку экспортные поставки были более чем достаточными для удовлетворения импортного спроса на спотовые поставки, несмотря на производственные неудачи, вызванные усилением вспышек птичьего гриппа. Мировые цены на мясо свиней, напротив, выросли, чему способствовал устойчивый предрождественский внутренний спрос, особенно в Европе, в то время как цены на мясо яиц выросли из-за колебаний курсов валют.
В целом в 2022 году индекс цен на мясо ФАО составил в среднем 118,9 пункта, что на 11,2 пункта (10,4%) выше, чем в 2021 году, и является самым высоким среднегодовым значением, зарегистрированным с 1990 года.
19.01.2023 • https://meatinfo.ru
