Тюменские птицы прибавят в весе благодаря... серебру
Справочно-информационный материал
Тюменские птицеводы призвали на помощь тюменских ученых. Исследователи научного центра, в рамках сотрудничества с «Тюменским бройлером», уже приступили к работе над увеличением объемов продуктивности птиц.
По словам академика Владимира Мельникова, в тюменском научном центре перспективными разработками для сельского хозяйства начали заниматься полтора года назад.
Сейчас после налаживания контактов с "Тюменским бройлером" работа активизировалась. "Начали работать над выживаемостью птиц, над продуктивностью и над качеством мяса. Один из экспериментов который неплохо удался - это применение коллоидного серебра, чтобы улучшить многие параметры птицеводства. И в общем-то это получилось", - рассказал Владимир Мельников.
Внедрение результатов разработок - дело ближайшего будущего. Птицеводам нужен реальный экономический эффект, сообщает управление информационной политики администрации Тюменского района.
"Для нас даже один грамм привеса или увеличение сохранности птицы означает реальный успех. Поэтому в перспективности исследований сомневаться не приходится. Научный процесс очень тонкий и включает в себя несколько направлений - на уровне генетики, селекции, кормления птицы. Надо отдавать себе отчет в том, что российская селекционная наука в птицеводстве очень сильно отстала от лучших западных образцов. Мы делаем попытку это отставание сократить", - отметила директор птицефабрики "Тюменский бройлер" Оксана Величко.
11.06.2015 • http://tyumen.meatinfo.ru
