Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии «Здоровое питание-2026» в номинации «Выбор потребителей»
Компания АГРОЭКО на 35% увеличила выпуск упакованной продукции за первое полугодие 2026 года, достигнув 97,7 тыс. тонн против 72,5 тыс. тонн в прошлом году
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Правительство РФ утвердило правила нанесения средств идентификации на мясные изделия в потребительской упаковке
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
Справочно-информационный материал
16.05.2024 ТАСС: «АФГ Националь» купила производителя говядины «Праймбиф»Группа компания «АФГ Националь» закрыла сделку по покупке расположенного в Рамонском районе Воронежской области производителя говядины ООО «Заречное» |
16.05.2024 Рыбопромышленники просят учесть полуфабрикаты в отчетах за использование инвестквотРыбная отрасль предлагает государству учитывать всю номенклатуру продукции, выпускаемой рыбоперерабатывающими заводами, в отчете о предоставлении инвестиционных квот, говорится в письме президента Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Германа Зверева в Росрыболовство |
25.04.2024 Какой шашлык является самым любимым среди россиянШашлык является одним из самых популярных блюд в России, и аналитики компании "Яндекс" провели исследование, чтобы выяснить, какой шашлык является самым любимым среди россиян |
18.04.2024 Названы самые популярные вкусы замороженной пиццы«Четыре сыра», «с ветчиной и грибами», «пепперони» и «ассорти» — самые любимые виды замороженной пиццы у россиян. 64% от продаж полуфабриката составляют именно эти вкусы |
15.04.2024 Главный весенний слёт рыбопереработчиков страны пройдёт в ПетрозаводскеII Конференция «Рыба в Карелии. ТЕХНОЛОГИИ. ПЕРЕРАБОТКА. ОТХОДЫ» состоится 19–20 апреля 2024 года в столице Республики |
11.04.2024 Глава Росрыболовства предложил Путину разрешить вылавливать стерлядьПрезидент России Владимир Путин провел рабочую встречу с главой Росрыболовства Ильей Шестаковым и обсудил с ним итоги работы рыбопромышленного комплекса за 2023 год |
11.04.2024 Литовский производитель крабовых палочек Vici продаст завод под КалининградомЛитовский холдинг Vičiūnai Group продаст завод по производству крабовых палочек в Калининградской области |
11.04.2024 Российские ученые разработали сенсор для упаковки мясной и рыбной продукции, который предупредит о повторной заморозкеУстройство также показывает степень свежести продуктов за счет способности входящей в его состав куркумы менять цвет в зависимости от уровня кислотности |
04.04.2024 Бизнес включается в популяризацию рыбной продукции из минтаяРанее состоялась презентация нового сезона фестиваля минтая «О!Мега Вкус» – мероприятия пройдут в разных городах России |
21.03.2024 «Ъ»: права на часть марок Unilever в РФ перешли местной компанииОставшиеся в России глобальные компании ищут варианты повышения эффективности защиты своих брендов |
21.03.2024 Unilever выпустил безлактозное мороженоеСписок корпораций, которые пытаются показаться чуть более экологичными и технологичными, пополнился. Компания Unilever сделала безлактозное мороженое при помощи прецизионной ферментации |
21.03.2024 Роскачество исследовало блинчики с мясом от 20 производителейИнформационно-аналитический портал «Открытое качество» сообщает, что в первой декаде марта АНО «Российская система качества» завершила исследование замороженных блинчиков с мясной начинкой под 20 брендами по 513 показателям |
14.03.2024 ПИЩЁВКА3D: ВМЯСО – открываем новые горизонтыГлавная независимая конференция для мясопереработчиков «ПИЩЁВКА3D: ВМЯСО» пройдет 3-5 апреля 2024 в Красной Поляне на высоте 960 метров |
14.03.2024 Мороженое Ice Cream Union - минимализм в упаковке, но не во вкусеБританская студия B&B Studio представляет дизайн упаковки для мороженого Ice Cream Union |
07.03.2024 Новые пельмени «Пара вкусов» настаивают на гендерном разделении«ВкусВилл» предлагает сделать ужин для семейной пары разноцветным. Светлана Кесоян решила узнать, какой в этом всем смысл |
07.03.2024 Бренд деликатесной рыбы получил визуал и упаковкуАгентство разработало бренд "ЛАФОРЕЛЬ": платформу бренда, позиционирование, название и визуал |
29.02.2024 Экспертный взгляд на безопасность мясной продукции от НИЦ «Черкизово»5 марта в 11:00 мск на платформе sfera.live состоится эксклюзивный вебинар от команды НИЦ «Черкизово». Тема: «Основные микроорганизмы порчи мясной продукции. Методы детекции» |
29.02.2024 Grow Food запустил лимитированную серию пельменей в черном и розовом цветеGrow Food, сервис готовых полезных рационов с доставкой, объявил о запуске лимитированной линейки цветных пельменей с 26 февраля по 3 марта |
29.02.2024 Мороженое для похудения запатентовали в Ростовской областиУченые Донского государственного аграрного университета запатентовали десерт, способствующий жиросжиганию |
29.02.2024 В России разработали технологию промышленного производства мяса кекликовМолодые ученые Кузбасса разработали уникальную для России технологию промышленного разведения кекликов для получения мясных продуктов повышенной экологической безопасности, сообщил ТАСС министр экономического развития региона Константин Пытченко |