По данным «Анализа рынка замороженных овощей и фруктов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг их производство в стране увеличилось на 47%: с 212 до 312 тыс т
В России подготовили «дорожную карту» по признанию за рубежом действительности отечественных сертификатов на органическую продукцию
В Краснодарском крае наблюдается увеличение выпуска мясных полуфабрикатов, что связано с растущим спросом со стороны ресторанов и отелей, а также повышением популярности питания вне дома
По оценкам INFOLine, к концу 2025 года продажи готовой еды в российских FMCG-сетях вырастут на 21%, а доля категории в общем в РТО продуктов питания вырастет на 0,3 п.п. до 3,9%
|
|
Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленностиС 29 сентября по 2 октября 2025 года состоялась 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР». |
|
|
Фасоль печеная в томатном соусе. ТМ «БУЗДЯКСКИЙ»Масса нетто: 350 г ООО «Буздякский консервный комбинат» |
|
|
Салат «КРЫМСКИЙ» с томатами и сладким перцем. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»Масса нетто: 500 г ООО «Валдай» |
Справочно-информационный материал
25.12.2025 На Ставрополье предприятие представит мороженое с высоким содержанием белкаРазработку рецептуры провели совместно с учеными СКФУ |
11.12.2025 Куриная ножка и гигантский виноград: тестируем самое странное мороженое в ТюмениПроизводители сладостей давно живут по принципу «удиви покупателя — и он твой» |
27.11.2025 Модернизация оборудования «Титан-Агро» увеличила выпуск продукции на 30%Потребители получат более качественные и безопасные мясные продукты с увеличенным сроком хранения благодаря модернизации, проведенной компанией «Титан-Агро» |
27.11.2025 В Москве и регионах не хватает холодных складов из-за роста спроса на свежие продуктыСпрос на свежую пищевую продукцию в России привел к острой нехватке специализированных складских помещений с низкотемпературным режимом — в столице и других регионах, включая Дальний Восток, Сибирь и южные территории |
20.11.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Овощные закускиВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных овощных закусок |
20.11.2025 LPRA представляет трассилер FoodPack 1485 для упаковки свежего мяса птицы в стретч-плёнкуКомпания ILPRA, ведущий производитель упаковочного оборудования, анонсировала запуск нового изделия — трассилера FoodPack 1485, предназначенного для упаковки свежего мяса птицы в стретч-плёнку |
13.11.2025 X5 начал использовать новый вид упаковки для готовой еды времяX5 внедряет упаковку с технологией высокого давления для двукратного увеличения срока хранения готовой еды. Блюда уже появляются в магазинах торговых сетей «Перекрёсток» |
13.11.2025 Ребрендинг торговой марки "Наша Птичка" от A.STUDIOАгентство A.STUDIO завершило ребрендинг для торговой марки "Наша Птичка", направленный на создание запоминающегося имиджа, соответствующего современным трендам |
06.11.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Овощные закускиВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных овощных закусок |
06.11.2025 «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева завершил приобретение активов холдинга «Приосколье»Агрокомплекс имени Н.И. Ткачева объявил о покупке 100% долей московского ООО «ИНВЕСТ ТРЕЙД», который владеет ключевыми активами холдинга «Приосколье» |
30.10.2025 Роспатент зарегистрировал региональный бренд "Луганское мороженое"Регистрация первого географического указания ЛНР подтверждает уникальность традиций и особое качество продукта |
16.10.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей |
09.10.2025 Пломбир, томаты и прованские травы: в Егорьевске представят мороженое-пиццаМороженое со вкусом сырной пиццы начинают тестировать в Подмосковье |
02.10.2025 WorldFood Moscow 2025: 30 000+ специалистов отрасли из 82 стран мира на одной площадкеС 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» прошла 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. В этом году свою продукцию представили более 1100 компаний из 32 стран мира |
18.09.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей |
18.09.2025 Пицца, которая нравится: Repina Branding создали дружелюбный бренд для пиццерии NravizzaСтудия Repina Branding разработала айдентику для новой пиццерии Nravizza, гастрономического проекта от создателей популярной сети шашлычных Gordan |
18.09.2025 Новый дизайн упаковки колбасок Futo Buta от DDVBБрендинговое агентство DDVB представило новый дизайн упаковки для колбасок Futo Buta, вдохновленных азиатским стилем, произведенных брендом "Дымов" |
18.09.2025 СпК-230: ланч-бокс для современного ритма жизни!Ищете идеальное решение для упаковки готовых блюд, которое сочетает в себе удобство, функциональность и стильный дизайн |
18.09.2025 Coveris выпустила повторно закрывающийся лоток из мономатериала для охлажденных продуктовАвстрийская группа Coveris, один из ведущих европейских производителей полимерной упаковки, сообщила о выпуске нового многоразового лотка из мономатериала, который предназначен для охлажденных пищевых продуктов |
11.09.2025 WORLDFOOD MOSCOW 2025: более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программаС 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow |