Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Агропродмаш 2026
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас


Агропродмаш 2026

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Бренды «Черкизово» завоевали признание в номинации «Выбор потребителей»

    Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии «Здоровое питание-2026» в номинации «Выбор потребителей»



  • АГРОЭКО усиливает фокус на глубокую переработку свинины

    Компания АГРОЭКО на 35% увеличила выпуск упакованной продукции за первое полугодие 2026 года, достигнув 97,7 тыс. тонн против 72,5 тыс. тонн в прошлом году



  • Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года



  • Обязательная маркировка колбас и мяса начнётся 1 августа 2026 года

    Правительство РФ утвердило правила нанесения средств идентификации на мясные изделия в потребительской упаковке



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года




Пегас


Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Куриная ножка и гигантский виноград: тестируем самое странное мороженое в Тюмени


Справочно-информационный материал
 

Производители сладостей давно живут по принципу «удиви покупателя — и он твой».

В погоне за вирусностью и быстрым рублем на рынок выходят все более странные десерты: мороженое в виде куриной ножки, гигантский виноград в прозрачной колбе — будто из музея еды. Мы отыскали такие диковинки в Тюмени, вооружились ложками, терпением, любопытством и отправились пробовать. Итоги — в нашей рубрике «Проверено на себе».

 

«Куриная ножка»

Первое впечатление — на вид — идеальная иллюзия настоящей ножки из KFC: аппетитная форма, ровная «панировка», те самые очертания, от которых на автомате вспоминаешь заветное ведерко. Положи рядом с настоящей запеченой голенью — и отличить сможет разве что дегустатор.

Упаковка сама по себе — маленькое шоу. Яркая, цепляющая взгляд, с крупным изображением легендарной «ножки». На обороте — иероглифы и описание, которое намекает: чудо родом из Китая, где к экспериментам с едой давно привыкли.

Открываем… и тут у редакции происходит синхронное округление глаз. Перед нами действительно куриная ножка, аккуратно покрытая хрустящей посыпкой, только вместо горячего пара — легкий морозный иней. Держишь в руках — голова говорит «курица», пальцы кричат: «мороженое». Небольшой когнитивный диссонанс обеспечен сразу.

Разрезаем. Внутри — плотная молочно-желтая начинка, больше похожая по виду на сливочное масло. На вкус — ближе к маргарину: тяжеловато, жирновато и совсем не то, что ожидаешь от десерта.

Хрустит только «панировка». Она сделана из вафельной стружки и, по мнению редакции, оказалась единственной частью, за которую не стыдно. Один сотрудник неожиданно заявил, что мороженое ему понравилось — «интересный вкус, необычно». Остальные же сдержанно, но единогласно признали: эксперимент не удался.

Цена: 149 рублей за 75 граммов. Ощущения — на любителя.

 

Гигантский виноград

Здесь производитель решил сыграть в премиум и подачу. Упаковка — как будто музейный экспонат: прозрачная прочная колба, внутри — огромная замороженная «гроздь» винограда. Смотрится эффектно: сделано явно так, чтобы вы сразу достали телефон. Правда, при перевозке несколько «виноградин» все же замялись, несмотря на защитную конструкцию.

Запах внушал надежду. Стоило открыть крышку, как в воздухе появился узнаваемый аромат «Изабеллы» — насыщенный, виноградный, яркий. На мгновение нам даже показалось, что десерт может реабилитировать иностранные сладости после «ножки».

Разрез — и снова восторг. Внутри — нежно-розовый пломбир, аккуратно покрытый фиолетовой глазурью. Визуально — очень красиво, будто десерт с витрины модного кондитера. Но вкусовые рецепторы быстро расставили все по местам.

Глазурь оказалась странной — сладость с легким… мыльным оттенком, который сложно забыть. Само мороженое — что-то среднее между сорбетом и замороженным йогуртом.

Как и в случае с «ножкой», лишь один человек в редакции сказал, что десерт ему понравился: «Пломбир нежный, вкус винограда „Изабелла“ передан деликатно, не химозно». Остальные же только пожали плечами: красиво, необычно, но удовольствие сомнительное.

Цена: 297 рублей за 75 граммов. В два раза дороже — а эмоции примерно те же.

 

Итог

Оба десерта объединяет одно: список ингредиентов длиной с методичку по химии и обилие слов, которые страшно гуглить. Если вам нужен контент для соцсетей, необычный опыт, то, возможно, стоит рискнуть. Если же вы хотите просто вкусное мороженое — лучше взять обычный пломбир и насладиться без сюрпризов.

 

11.12.2025   •   https://ura.news


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Слабый спрос сдерживает рост цен на мясо в оптовом сегменте

    Слабый спрос на мясо в оптовом сегменте не позволяет производителям существенно повышать цены, несмотря на сокращение предложения



  • Чистогорский свинокомплекс "Сибагро" расширяет экспортные горизонты

    Чистогорский свинокомплекс "Сибагро" начал поставки свинины в страны ЕАЭС, что открывает новые возможности для регионального АПК



  • Рейтинг российских производителей консервированной продукции

    По объему выручки за 2025 год

    В рейтинге присутствует информация по 118 производителям консервов.




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia