За рубежом

В Беларуси разработали безлактозное мороженое, но еще не запустили в производство

Производственный кооператив «Каспий Балық» приступил к строительству нового рыбоперерабатывающего цеха на участке «Қызыл-оба» в селе Бирлик. Строительство цеха идёт при содействии ОАО «Атлантик-лайн» из Нижнего Новгорода

Продажи веганских заменителей рыбы и морепродуктов в Великобритании и Германии в 2023 году планирует начать латвийская компания Karavela, 16 января сообщает сетевое издание The Fish Site

Снятие всех внутренних и пограничных ограничений на въезд из-за COVID-19 будет стимулировать продажи мороженого в Японии

По данным AHDB, несмотря на сезонные колебания, цены на баранину в ЕС неуклонно растут с конца 2020 года

До конца 2022 года предприятие рассчитывает получить 800 тонн этого вида мяса. При этом первая посадка суточных индюшат прошла в августе

Картофель фри по-белорусски

Немецкая компания Bluu Seafood представила лабораторные образцы рыбных полуфабрикатов, выращенных в пробирке

На едином рынке ЕС возникли некоторые опасения по поводу доступности продовольствия из-за высоких рыночных цен и инфляционных тенденций

Собственники заведений Fish & Chips пожаловались на рост цен. В рамках антироссийских санкций британские власти обложили пикшу, треску и другую российскую рыбу дополнительной 35-процентной пошлиной

Толочинский консервный завод креативно подошел к проблеме «неликвидного» мелкого картофеля

Сокращение экспорта в Китай привело к значительному сокращению общего объема экспорта свинины из ЕС

В китайских соцсетях набирают популярность публикации о том, какое вкусное мороженое производят в России, а соответствующий хештег на платформе Weibo очень быстро стал «вирусным», набрав уже более 81 млн просмотров

Мороженое является одним из самых популярных продуктов питания в странах Совета сотрудничества арабских государств Персидского залива 

На Толочинском консервном заводе открылось уникальное для Беларуси производство. Сдан в строй первый в нашей стране цех по изготовлению замороженного полуфабриката картофеля фри

В ассортименте предприятия появились варено-копченая колбаса с вишней, тартар с вишней (рубленая сыровяленая говядина) и свиной шашлык с вишней

Новые продукты серии Cream de la Cream от Premia, которая является членом международной группы компаний Food Union, содержат в своем составе натуральные сливки

Около 5 тысяч тонн такого картофеля ежегодно завозится в Беларусь. Для мирового лидера по производству второго хлеба на душу населения негоже доставлять полуфабрикаты из-за рубежа в замороженном виде. Поэтому и было решено построить такой цех у нас

Оршанский мясоконсервный комбинат завершил монтаж оборудования в цеху по убою и переработке свиней и крупного рогатого скота и в ближайшее время приступит к пусконаладочным работам

Торговые автоматы с замороженными продуктами питания начали устанавливать различные фабрики и торговые компании Японии