Новости

Согласно прогнозу Министерства экономического развития России, к 2028 году производство мяса скота и птицы в убойном весе увеличится на 9,8%, достигнув 18,6 млн тонн по сравнению с 2024 годом

Семикаракорский птицеперерабатывающий комбинат в Ростовской области значительно увеличил объемы производства благодаря реализации нацпроекта «Производительность труда»

Компания «Мираторг» объявила о запуске новинок из серии «Брянская курочка» в магазинах своей сети и у федеральных ритейлеров

По данным Министерства сельского хозяйства США, сокращение производства говядины в Китае приведёт к небольшому росту импорта, несмотря на падение внутреннего спроса на 5%

Исследование цен на мясо, проведенное сервисом «Ценозавр», показало, что с сентября 2024 года в России наблюдается рост цен на различные виды мяса

Средняя цена на говядину в мире достигла в сентябре $6,9 за килограмм. Это рекордный показатель с 1960 года, следует из данных Всемирного банка, с которыми ознакомилось «РИА Новости»

Российский экспорт свинины и субпродуктов демонстрирует значительный рост в последние годы, что связано с открытием новых рынков, особенно в Китае и Индии

Согласно исследованию сети гипермаркетов «О’КЕЙ», в 2025 году россияне активно покупают форель, горбушу, кету, сельдь и скумбрию, которые вошли в топ самых востребованных рыбных позиций

Согласно недавнему обращению генерального директора компании Aquamar, Дэрила Гормли, в ходе форума GAPP, морепродукты, несмотря на свои питательные преимущества и растущий интерес к здоровому питанию, продолжают терять позиции в сравнении с мясной продукцией

Портал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

С 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» прошла 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. В этом году свою продукцию представили более 1100 компаний из 32 стран мира

Агропромышленный холдинг «Мираторг» представил свое новое творение — томлёную баранину с можжевеловой ягодой

В поселке Свердловский производитель замороженных полуфабрикатов открыл новый склад, создав 41 рабочее место

Замороженные супы с рыбой и морепродуктами постепенно завоёвывают рынок полуфабрикатов, хотя в настоящее время они в основном доступны как в специализированных рыбных магазинах, так и на онлайн-платформах производителей

Команда Big Data «Группы Лента» проанализировала спрос на мороженое за три летних месяца 2025 года в магазинах всех форматов, а также в онлайн-канале

Посетители могут попробовать несколько видов десерта

На 20 процентов вырос экспорт мороженого, которое производит молочно-консервный комбинат из Кореновска Краснодарского края

С начала нынешнего года специалисты Татарской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовали 12 тонн мороженого для экспорта в Китай. С 10 по 17 сентября в лаборатории проверили 2 тонны эскимо с шоколадной глазурью

Доля курицы и свинины в мясном потреблении россиян превышает 50%, свидетельствуют данные исследования ICMR. При этом рынок демонстрирует разнонаправленные тренды

Согласно данным Росстата, в 2025 году в России говядина продолжит дорожать. С начала года цены на этот продукт возросли более чем на 10%