В Японии выпустили мороженое в форме самурайского меча
Справочно-информационный материал
В городе Сэки в префектуре Гифу, который прославился благодаря производству мечей и высококачественных кухонных столовых приборов, выпустили тематическую новинку мороженое в форме катаны - длинной самурайской сабли. Лакомство получило название Японский ледяной меч (“Japanese sword ice”).
Идея создать мороженое принадлежит ученику средней школы, передает Asahi Digital, а молодежь города решила воплотить проект в реальность. Местный японский шеф-повар создал мороженое, стоимость которого составляет около 1000 йен ($9), с цитрусовым вкусом или вкусом бобовой пасты адзуки. Рукоятка пластиковая, но крестовина меча изготовлена из печенья с шоколадным покрытием. Мечи покрыты крахмалом кудзю, что замедляет процесс таяния. Однако, надолго оставлять десерт при комнатной температуре не рекомендуется, уж очень он хрупкий.
В настоящее время мечи производятся небольшими партиями на местном уровне в Сэки — городе, который стоит посетить, если вы увлекаетесь катанами — будь то орудие из японской стали или мороженое!Согласно официальному заявлению в Twitter, в дополнение к продаже с ограниченным тиражом в разных торговых точках, мороженое Japanese sword ice планируется продавать на «Фестивале столовых приборов Seki City», который состоится 7 и 8 октября.
07.09.2017 • http://tourjapan.ru
