Гомельская птицефабрика после открытия нового цеха обеспечит весь регион мясом птицы
Справочно-информационный материал
Снижение затрат и повышение качества продукции. Внедрение инновационных технологий позволит Гомельской птицефабрике полностью обеспечить регион мясом птицы.
Стоимость проекта – Br15 млрд. В новом цехе – оборудование последнего поколения. Мощности голландских «шкафов» позволяют выводить около семи миллионов цыплят в год. А это значит, что производство на фабрике увеличится на треть – до 12 тысяч тонн мяса птицы в год. Кроме того, предприятие сэкономит на инкубации: раньше цыплят выводили на других птицефабриках, что очень затратно.
Ольга Маслова, заместитель директора Гомельской птицефабрики «Рассвет»: «Новые шкафы, новые технологии – совсем другой цыпленок, лучше вывод. Лучше вывод яйца – лучше цыплята, количество больше цыплят, мы сможем больше получить мяса».
За последние пять лет в Гомельской области масштабная модернизация прошла на предприятиях деревообработки, металлургии, пищевой, химической и нефтеперерабатывающей промышленности. Реальный сектор экономики остается главным источником пополнения регионального бюджета. По итогам 2015 в расчете на одного жителя области произведено продукции на Br107 млн, это лучший показатель в стране.
23.06.2016 • http://meatinfo.ru
