Евниев: мясо птицы часто перезамораживают, что делает его опасным и дорогим
Справочно-информационный материал
Первый заместитель министра сельского хозяйства Казахстана Арман Евниев рассказал, зачем нужно сделать Минсельхоз единым органом по контролю всех требований по безопасности пищевой продукции.
"Назрела необходимость определения единого госоргана по вопросам обеспечения безопасности продовольствия. Мы не используем в полной мере данный механизм в качестве защиты внутреннего рынка от опасной и фальсифицированной импортной продукции. Так, например, завозимое замороженное мясо птицы зачастую несколько раз перезамораживается, что делает его опасным. Не только опасным, но и дорогим, так как накачивается водой, другими наполнителями для увеличения массы", — сказал Евниев на заседании правительства.
Каким образом происходит фальсификация сливочного масла, слушайте в аудиофайле.
15.02.2018 • https://ru.sputniknews.kz
