В Свердловской области выпустили мороженое «Дубайский шоколад»
Справочно-информационный материал
Ирбитский молочный Завод, ранее приверженец традиционной продукции, решил поэкспериментировать и выпустил мороженое со вкусом популярного так называемого дубайского шоколада под одноименным названием. Новинка уже стала хитом, уверяют на предприятии.
Как рассказали «Сигнал Урал» в пресс-службе завода, идея создать такое мороженое родилась на волне популярности вирусных видео с обзорами на дубайский шоколад. Технологи завода решили объединить трендовый вкус с классическим рецептом ирбитского мороженого.
Дубайский шоколад – популярный десерт, представляющий собой толстую плитку молочного шоколада с начинкой из фисташковой пасты, тахини и теста катаифи, напоминающего тонкие хрустящие нити. Десерт приобрёл вирусную популярность в социальных сетях, особенно в TikTok, в конце 2024 года.
По словам представителей завода, спрос на новинку со стороны торговых сетей превысил все ожидания и производство работает на полную мощность, чтобы удовлетворить все заявки.
Напомним, что в настоящее время в Арбитражном суде Свердловской области рассматривается дело о приватизации 25% акций Ирбитского молочного завода. Иск был подан пермской компанией «Маслозавод Нытвенский», которая пытается оспорить продажу пакета акций компании «Смартпроект». Последняя, которую связывают с группой «Синара», приобрела актив на торгах за 683 млн рублей. Нытвенский маслозавод считает, что его незаконно не допустили к торгам, и намерен добиться аннулирования их результатов. Отметим, что «Синаре» уже принадлежит 49% акций Ирбитского молочного завода.
26.06.2025 • https://signalural.ru
