Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Пегас
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Компания Аби инвестировала более 55 млн рублей в систему контроля качества в 2025 году

    Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства



  • Ростовский «Полайс» нарастит выпуск мороженого на четверть в 2026 году

    Рост производства планируется обеспечить за счет увеличения доли собственных торговых марок



  • Группа «Дамате» привлекла 2,5 млрд рублей с помощью цифровых финансовых активов

    Использование цифровых финансовых активов позволило группе компаний «Дамате» за два года привлечь значительные инвестиции в размере 2,5 млрд рублей, что стало важным шагом в финансировании агропромышленного комплекса



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • Интересы технологов сфокусированы на комплексных решениях

    Экспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии



  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей


Пегас


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Покупатели рыбы не идут на биржу


Справочно-информационный материал
 

Анализ объёмов реализации рыбной продукции через Санкт-Петербургскую Международную Товарно-сырьевую Биржу (СПбМТСБ) показал, что ряд рыбодобытчиков предлагает мороженную рыбную продукцию на организованных торгах.

Но такие продажи не востребованы оптовиками, дистрибьюторами и переработчиками. Объемы продаж мороженой рыбы на бирже ничтожны. Речь идет о тысячных долях – даже не в процентах, а в промилле.

Анализ выполнен Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) на фоне неутихающих обсуждений о введении обязательных для рыбаков механизмов взаимодействия с биржей – от установления нормативов продаж до предоставления ценовых данных по внебиржевым сделкам и создания биржевых ценовых индикаторов для рыбной продукции.

На площадке СПбМТСБ сегодня для рыбы доступно 17 активных биржевых инструментов. Рыбаки с их использованием могут предложить через биржу минтая, камбалу, мойву, горбушу, сельдь. Но согласно статистике исполненных договоров, за всю историю торгов ВБР через биржу (начаты в марте 2021 года) продано всего 20 тонн мороженого минтая в 2021 году и 10 тонн мороженой камбалы двумя партиями в 2022 году.

Учитывая объемы производства мороженой рыбы, которые по данным Росстата в 2021 году составили 3 млн тонн, а в 2022 году – 2,8 млн тонн, доля продаж через биржу в эти годы составила 0,000666% и 0,000358%, соответственно. Или 0,00666% и 0,00358% промилле.

«Биржевой механизм не востребован и явно не нужен рынку как обязательный. Кооперационные связи рыбодобытчиков и переработки не могут быть встроены в биржевые торги. Мороженая рыба – это прежде всего сырье для переработчиков и дистрибьюторов, поставки которым идут по долгосрочным договорам. Иначе промысел, переработку и сбыт не спланировать», - прокомментировал президент АСРФ Алексей Осинцев.

 

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) создана в 2016 году.

Сегодня АСРФ объединяет 37 компаний морского рыболовства. Объем капиталовложений членов АСРФ в обновление промыслового флота и создание береговой переработки превышает 60% от общего объёма инвестиций в отрасль в рамках инвестквот первого этапа.

На рыбодобывающих и перерабатывающих предприятиях, входящих в состав АСРФ, работает более 10 тысяч человек. Доля предприятий-членов Ассоциации составляет около 28% общероссийского морского вылова водных биоресурсов.

Ключевые задачи АСРФ — содействие созданию стабильных условий реализации отраслевых инвестиционных проектов, сокращению воздействия административных барьеров на осуществление морского промышленного и прибрежного рыболовства и переработки рыбы, создание условий подготовки плавсостава для нового рыбопромыслового флота.

 

31.10.2024   •   https://www.fishnet.ru/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Getbrand создал упаковку для бренда ВЗЛОМАЛИ ГОЛОД

    Новый дизайн упаковки для бренда "ВЗЛОМАЛИ ГОЛОД" от "Сибирской коллекции" поможет продукту выделиться на полке и привлечь внимание покупателей, что может значительно увеличить его долю на рынке



  • Мясо бройлера подорожало в России на 10%

    К середине июня оптовая цена на тушку бройлера достигла 200 руб. за кг, что на 10% выше прошлогоднего уровня



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia