Новости

У производителей органической продукции будет еще год, чтобы привести свои товары в соответствие с новой экологической маркировкой

Крупнейший производитель мороженого в республике собирается увеличить производство более чем в два раза

В городе Щёлково Московской области было создано необычное мороженое, которое не тает

За прошлый месяц стоимость птицеводческой продукции на российском рынке заметно снизилась из-за стабильной эпизоотической ситуации по болезням птиц

В последние годы российское птицеводство сталкивается с серьезными вызовами и возможностями на международной арене

Россия увеличила свое присутствие на китайском рынке импортной индейки

Rabobank опубликовал очередной обзор мирового свиноводства за 3 квартал 2024 года. Приводим главные тезисы

Согласно последним оценкам сельскохозяйственного прогноза ОЭСР-ФАО на 2024–2033 гг., Азия и Латинская Америка станут регионами, в которых свиноводческие сектора будут расти больше всего в ближайшие 10 лет, в то время как в Европе ожидается снижение основных показателей

По данным «Агроинвестора», Россельхозбанка, Росстата, а также на основании собственной аналитики ИД «Аграрная наука», в 2023 г. в нашей стране было произведено 16,5 млн т скота и птицы на убой в живом весе — это на 2,1% больше, чем годом ранее

Объем экспорта халяльной продукции из Татарстана по итогам шести месяцев 2024 года составил $8 млн, что на 39% выше, чем за аналогичный период 2023 года

Евросоюз может отказаться от рыбы из России. В новый пакет антироссийских санкций могут войти расширенные ограничения, сообщает немецкое издание Die Welt

Продовольственная и сельскохозяйственная организация опубликовала двухгодичный обзор «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры – СОФИЯ 2024»

 «Дорожной картой» по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции, утвержденной недавно заместителем председателя Правительства РФ Дмитрием Патрушевым

В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов соленых огурцов

Россоюзхолодпром активно участвует в работе Министерства природных ресурсов и экологии России и Министерства промышленности и торговли России над изменением законодательства, связанным с ратификацией РФ Кигалийской поправки к Монреальскому протоколу по веществам, разрушающим озоновый слой

 «Дамате» завершила комплектацию упаковочных линий на заводе по переработке индейки в Ростовской области

Производство рыбной продукции по итогам первого полугодия 2024 года составило 2,1 млн. тонн, по данным Росстата

В России потребление мороженого в 2024 году из-за жаркой погоды в этом году может приблизиться к 4 кг на человека в год (к 50 стаканчикам массой 80 г), что на 13% больше, чем в 2023 году

С начала года Пермский край на 88 % увеличил объёмы экспорта мороженого в Республику Беларусь

Пять тонн мороженого по ГОСТу для НЛМК изготовил Липецкий хладокомбинат. Из молока повышенной жирности. Вместо ванилина — настоящая ваниль