Новая система маркировки мясных изделий: Эксперимент в России начнется в августе 2025 года
Справочно-информационный материал
В последние годы в России активно внедряется система маркировки товаров, направленная на повышение прозрачности и безопасности на рынке.
Министерство промышленности и торговли Российской Федерации (МИНПРОМТОРГ) объявило о начале эксперимента по маркировке мясных изделий, что станет важным шагом к улучшению контроля за качеством и происхождением продуктов.
Основная цель эксперимента — обеспечить прослеживаемость мясных изделий, включая упакованные субпродукты, полуфабрикаты и замороженные продукты. Это поможет защитить права потребителей и в борьбе с контрафактной продукцией. С покупателями станет проще идентифицировать происхождение продукта, его состав и срок годности.
Эксперимент запланирован с 1 августа 2025 года до 28 февраля 2026 года, в течение которого производители смогут протестировать систему и выявить возможные проблемы. Участие в эксперименте будет добровольным, однако ожидается, что многие компании захотят присоединиться.
Начиная с 1 марта 2026 года маркировка станет обязательной для мясных изделий и полуфабрикатов, а С 1 сентября 2026 года - для замороженной пищи. Эта инициатива открывает новые горизонты для отечественного производства и повышает безопасность продуктов питания для потребителей.
24.07.2025 • https://meatinfo.ru
