Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Динамика стоимости курицы в РФ: снижение в феврале 2026 года и региональные различия

    Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем



  • "Агроэкспорт": РФ в 2025 году увеличила выручку от экспорта мороженой клубники

    Россия по итогам 2025 года увеличила выручку от экспорта мороженой клубники на 44%, до почти $3 млн, сообщили ТАСС в федеральном центре "АГРОЭКСПОРТ"



  • В 2025 году производство мороженого в России упало более чем на 7%

    Производство в России одного из наиболее любимых россиянами видов молочного лакомства, мороженого, за весь минувший год снизилось на 7,5 процента от аналогичного периода минувшего года



  • Портал отраслевых новостей

    Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках



Популярные статьи

  • Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
    Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация

    С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Эксперты о снижении мировой торговли белой рыбой


Справочно-информационный материал
 

Согласно прогнозам в майском FAO-Globefish, улучшения по запасам трески ожидаются не ранее 2028 года.

Пока же квоты на ее вылов ежегодно снижаются, что приводит к сокращению предложения и росту цен. Как ранее писала АСРФ, по решению российско-норвежской комиссии по рыболовству общий допустимый улов северо-восточной арктической трески, которую Россия и Норвегия осваивают совместно, снижен на 25%.

По данным FAO, в марте текущего года цены на мороженое филе норвежской трески составляли 13 долл. США, тогда как в марте прошлого года оно стоило 8,12 долл. США за кг.

Запасы основного по объемам вида тресковых рыб - минтая - остаются стабильными, выловы высокими, цены привлекательными. Но эксперты FAO обращают внимание на сокращение объема мировой торговли продукцией и из этой рыбы - что называется, по собственному желанию импортеров.

Таким образом, мы продолжаем наблюдать, как мировые импортеры белой рыбы теряют ее объемы не по объективным причинам, а из-за вводимых ими же эмбарго и ограничений на поставки из России. От АСРФ напомним, что буквально на днях, опять же без объективных причин, две российских рыбных компании попали в санкционный список ЕС, который продолжает последовательно лишать рыбы своих потребителей.

По данным FAO, экспорт российского минтая в 2024 году составил 800 тыс. тонн, что почти на 40 тыс. тонн меньше, чем за аналогичный период 2023 года и на 200 тыс. тонн меньше, чем в 2022 году.

FAO прогнозирует дальнейшее снижение мировой торговли тресковыми в 2025 году. Отмечено, что в дальнем «многое зависит от того, как Европейский союз рассматривает эмбарго на российский минтай и будет ли оно включать филе, обработанное в Китае». Одним словом, решатся ли европейцы ограничить самих себя в доступе к белой рыбе еще больше и остаться вообще без нее.

 

29.05.2025   •   https://www.fishnet.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Производители всё чаще выбирают деревянные палочки для мороженого из-за новых требований рынка

    Рынок замороженных десертов продолжает активно меняться



  • Тренд на ЗОЖ изменил спрос на мороженое

    Пломбир занял больше половины рынка Сибири



  • Международная отраслевая выставка DairyTech

    DairyTech – международная отраслевая выставка, на которой представлены ключевые решения для молочной, мясоперерабатывающей и пищевой промышленностей – от оборудования и технологий до ингредиентов и упаковочных решений




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia